Зниження протеїну та використання бобових в раціоні корів

Перегодовування дійних корів протеїном може призвести до підвищення концентрації нітратів у воді та викидів закису азоту з гною в атмосферу.
Ліам Сінклер, професор з Університету Харпера Адамса, зазначив, що зростаюча увага до викидів аміаку від молочних ферм — головним чином пов’язаних із сечею корів &...